常建华《岁时节日里的中国》认为:“重阳节形成于东汉末期。”在三国、晋代就有了九月九日登高,采摘菊花、茱萸避恶延年等风俗,当时已有了“重阳”之名。农历九月九日,日月并阳,两阳相重,
两九相叠,故名重阳,又名重九。自古以来,重阳就有登高望远、茱萸避害、菊花延年、吃糕求福的习俗。
一、登高望远
唐代孙思邈《千金月令》中说:“重阳之日,必以肴酒登高眺远。为时宴之游赏,以畅秋志。”法国汉学家葛兰言《中国古代的祭礼和歌谣》认为,登高是人们对秋天的祭礼。梁人吴均《续齐谐记》中有一则释源性传说,解释了重阳登高的由来:汝南人桓景,多年来一直跟随道士费长房外出游学。一天,费长房对桓景说,九月九日你家将有灾祸,你要迅速回家,叫全家人要外出登高。恒景按照费长房的话去做了。晚上回家见家中的鸡犬牛羊全部死光,才知道自己全家躲过了一场灾难。
二、茱萸避恶
汉代《淮南万毕术》中说:“井上宜种茱萸,茱萸叶落井中,饮此水者,无瘟病。”“悬茱萸子于屋内,鬼畏不入也。”唐代诗人王维《九月九日忆山东兄弟》诗云:“独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。遥知兄弟登高处,遍插茱萸少一人。”可见茱萸避恶和登高一样在当时已经十分普及了。今天我们从医药价值来看,茱萸是一种气味辛辣可以除虫的植物。《杂五行书》云:“舍东种白杨、茱萸三根,增年益寿除患害也。”
三、对菊祁福
菊又称为延寿客,人们认为其可以延年益寿。《西京杂记》不仅说要饮用菊花酒,可令人长寿,还介绍了制作菊花酒的方法:“菊花舒时,并采茎叶,杂米酿之,至来年九月九日始熟,故谓之菊花
酒。”重阳当日,人们不仅要饮菊花酒,而且还要戴菊花,赏菊花。陶渊明云:“余闲居爱重九之名,秋菊盈园。”“待到重阳日,还来就菊花。”唐代《辇下岁时记》中说:“九日,宫间争插菊花,民俗尤盛。”王勃《九日》诗:“九日重阳节,门门有菊花。”元稹《菊花诗》说:“不是花中偏爱菊,此花开尽更无花。”菊花是幸福高贵的象征。
四、人人皆“糕”
糕和“高”同音,俗信:重阳节吃糕,年轻人可以步步登高,老年人可得高寿。《梦梁录》载:面糕一般以糖面蒸成,上面再加上猪肉、鸭肉、羊肉等,插上小彩旗,就叫“重阳糕”。至明清两代,吃重阳糕成了重阳节最重要的节俗。《神州节律》载:“有些人家九月九日天明时,以重阳糕搭在儿女头额,口中念念有词,祝愿子女百事俱高,乃古人作糕的本意。