在日常生活中，我们都很喜欢吃辣椒，它作为一种调味品，有着很多的作用。因为它不仅可以在炒菜中使用，很多时候，有的人对辣椒的喜爱度甚至达到了，无辣不欢，没有辣椒觉得仿佛生活都没有了味道。世界上，有着很多的辣椒类别，品种不一样，一般对应的辣的程度会有所不同。今天小编便来向大家介绍了一种名为魔鬼椒的超级辣椒，相信吃完之后，每个人都会有特殊的感受。
一、魔鬼椒的荣誉
印度“断魂椒”，曾多年来排名世界第一辣。2000年，印度在一次实验中发现，印度“断魂椒”辣度超过了100万个单位，辣度至少是墨西哥“魔鬼椒”的1.5倍。近日，它终于超越了墨西哥“魔鬼椒”，成为《吉尼斯世界纪录大全》记载的世界上最辣的辣椒。新墨西哥大学专家鲍斯兰德在接受采访时说，依据国际评估辣椒辣度的标准，印度“断魂椒”的辣度为1001304个单位，墨西哥“魔鬼椒”的辣度是577000个单位。
“断魂椒”以前被用来做成田间和村落的藩篱，以防止象群闯入居民区。现在，这种辣椒已经成为阿萨姆地区食品业主要原料来源之一。
二、魔鬼椒的用途
印度计划用世界最辣魔鬼椒打造新型手榴弹印度军方23日说，打算利用魔鬼椒制成具有催泪和限制敌人行动效果的新型手榴弹。
东北部地区阿萨姆邦国防部门发言人R·卡利亚上校告诉美联社记者：“印度多家国防实验室经过测试，认定辣椒手榴弹适合使用。国防研究和发展组织研究人员认可这一结论。”
国防研究和发展组织生命科学部负责人R·B·斯里瓦斯塔瓦说：“这肯定会成为一种有效而无毒的武器。它的辣味能让恐怖分子窒息，迫使他们离开藏身之处。”
魔鬼椒种植于印度东部地区，2007年经吉尼斯世界纪录评定为世界最辣辣椒。按照斯科维尔辣度检测体系，魔鬼椒辣度超过100万，而墨西哥辣椒辣度在2500至8000之间。
斯科维尔是辣度单位，通过将辣椒汁水稀释到品尝不出辣味得出。100万单位意味着要将辣椒汁水稀释100万倍，才能彻底中和辣味。
以上便是关于魔鬼椒的介绍，它在世界多年以来能够保持第一名，真的名不虚传。当然，如果大家觉得自己没有办法驾驭这种魔鬼椒的话，还是不要轻易进行尝试，毕竟网上也有相关的报道，因为吃了过多辣椒身体接受不了感到不适的资料，严重的甚至有的会造成死亡。了解一些关于魔鬼椒的资料，相信对于爱吃辣的朋友们也有一定的帮助。