如何给孩子挑选奶粉
发现很多父母们对宝宝的所有一切东西都非常的关心,尤其是问奶粉的特别的多。因为自己是原来是做奶粉的,经常有人会问婴儿奶粉什么品牌好?如何选择婴儿奶粉?或托熟人买便宜的奶粉,但真正从为人父母的角度看,我为网上乱七八糟的广告和奶托感到悲哀,我就事论事,说说奶粉行业的一些基本的状况以供参考。
1.质量:
就我的所了解的,其实国家对奶粉行业的管理和要求,已经是很严格甚至是很严苛的了,比起我们日常的饮料、零食等其他食品,要严格得多的。就像现在出来的新国标,2011年4月1号才开始实施的《GB10765—2010》,明令规定了原料要求、感觉要求、技术要求、必需成分、可选择成分、污染物限量、真菌毒素限量、微生物限量、食品添加剂和营养强化剂以及标签和商标等12类的理化指标高达70多项的明确要求,是很严谨的。所以只要是正规的、按照标准生产出来的产品,质量理论上是可靠和有保证的,产品的本质也很雷同,差异很小。但基于各厂家的技术、工艺、原料尤其是企业的责任心和经营理念的不同,各奶粉品牌的状况也就差别很大了。
2.成本:
奶粉的主要成份由脱脂奶粉、全脂奶粉、乳清粉和特别添加的营养素(如AA和DHA等)组成,Fonterra(即和三鹿合资那个新西兰的恒天然)是世界上最大的乳制品原料供应商,主要供应脱脂奶粉、全脂奶粉和乳清粉,这三样原料占到奶粉成本的90%以上,大家随时可以查一下网上这些原料粉的销售价格就知道了,都在1万多元/吨左右,乳清粉稍贵些,一罐普通的奶粉,用国产奶源在国内生产的话,成本大约在3050元左右;原装进口的,因为关税、运费和生产费用较高等原因,成本在60—90元左右。但为什么我们消费者买的时候要200元呢,这中间的费用和各级销售商的利润太高了。以我曾经服务的公司为例,他们是主流的国产品牌,一罐奶粉的成本是40元/左右,出厂价在120元,经销商要赚25%,供给商场大约是150元,商场要赚20%,卖给消费者大约要180元了。而厂家看起来毛利有80元,但其中的大半要用在营销费用,买赠品、请导购、上广告和返给医生和店面的介绍费等,实际上能赚到的也就20%左右而已。但因为奶粉是小宝宝必需的,所以销量很大,一年能做40亿,老板那是相当的有钱。
3.真假:
众所周知的,中国人造假水平的能力全球一流,我们在市场上看到南昌一家山寨公司生产出来的产品和雅培的摆在同一个货架上,以我们的专业眼光看,几乎就和真正的雅培是一模一样的,别说消费者了。所以消费者在购买产品的时候,一定要认真观察和对比,小心上当。另外,就是国内奶粉市场鱼龙混杂,尤其是三聚氰胺后,大量的假洋鬼子涌现出来,消费者在购买某品牌前,最好上网查一下该公司的背景和实力。一般而言,真正的国际大品牌,都会在很多国家销售的,而几乎在每一个不同的国家都有不同语言种类的国际网站的,至少会有中英文和品牌所在国家的语言网站(如某荷兰品牌,至少会有中文、英文和荷兰语的官方网站,如果这个品牌在港台地区或德国之类的其他地区有销售,也一定会有繁体中文或德语的网站的),在各大育婴坛论会有不同国家的消费者的全球性口碑。而假洋鬼子的造假能力一般不高,很多假洋鬼子连英文网站和所在国的网站都没有的。要是这个品牌只在中国才有销售,在它所标傍的原产国都没有得卖的话,就肯定是专门来骗我们中国人的假洋鬼子。现在信息这么发达,多上网查一下品牌的背景和口碑,是很方便的,而且也是对小孩负责的态度。识别真假洋鬼子最有效的方法就是看在原产国和其他海外区域有没有销售,有多大的市场份额以及口碑怎么样。